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Sollozzo

Unsere Geschichte

Vom Rohkaffee zur Tasse — mit Geduld erzählt.

Sollozzo Coffee Bar wurde aus einer einfachen Überzeugung geboren: guter Kaffee braucht Zeit, Sorgfalt und Neugier.

Der Name

Eine Hommage, kein Zufall

Der Name Sollozzo steht für Charakter und Beständigkeit — Eigenschaften, die wir auch unserem Kaffee wünschen: unverwechselbar, aber nie aufdringlich.

Barista an der Espressomaschine
Kaffeeröstung in kleinen Chargen

Die Röstung

Kleine Chargen, große Sorgfalt

Wir rösten bewusst in kleinen Mengen. So bleibt jede Bohne frisch, und wir können auf jede Charge einzeln eingehen — für ein Ergebnis, das nie dem Zufall überlassen wird.

Die Idee

Kaffee & Düfte

Die Kombination aus Kaffeebar und Parfümerie ist kein Gimmick, sondern eine Einladung: Beide Sinne — Geruch und Geschmack — verdienen denselben Anspruch an Qualität.

Parfumflakons in der Bar
Team bei der Arbeit an der Kaffeebar

Die Menschen

Handwerk mit Gesicht

Unser Team lebt Gastfreundschaft: schneller, herzlicher Service und die Bereitschaft, jederzeit von der Bohne zu erzählen, aus der Ihre Tasse entstand.

Was uns wichtig ist

01

Qualität vor Tempo

02

Ehrliche Herkunft

03

Herzliche Gastfreundschaft

04

Neugier auf Neues

Wir freuen uns auf Sie

Besuchen Sie uns im Hanse-Viertel.

Poststraße 33, 20354 Hamburg — nur wenige Schritte vom Jungfernstieg entfernt.